种类 | 夹层锅 |
功率 | 2.2kw |
内容积 | 400L |
温控范围 | 145 |
型号 | 400 |
加热源 | 电、燃气、蒸汽 |
电压 | 380v |
加工定制 | 是 |
产物用途 | 煮锅 |
时控范围 | 45 |
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夹层锅广泛应用于各类食品的加工、熟食卤煮、大型餐厅、食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅有电、燃气、蒸汽3种加热方式,有可倾斜、立式、带搅拌或不带搅拌等结构模式。夹层锅广泛用于食品加工,也可用于大型餐厅或食 堂熬汤、烧菜炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。具有受热面积大,环保无污染、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。