炸区尺寸 | 1000mm |
种类 | 油炸机 |
温度范围 | 147 |
容油量 | 500 |
休闲鱼仔生产加工流水线 食品油炸流水线
该机主体采用304不锈钢制作。采用数字显示工作温度,微型笔尝颁电
脑控制系统。设备配有高效燃烧器,提温快、生产效率高。使用油水
混合型制造工艺。避免传统油炸机黑油快,油碳化快,保质期短的弊
端。采用变频调速控制输送速度,有效防止食品炸制过程中不能及
时输送出来的而炸焦的现象。设备配有电动提升系统和手动提升系
统;手动提升防止停电备用;方便客户清洗设备内部。
燃气油炸流水线优点:
1、采用新技术和先进工艺制造;
2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养;
3、利用“油水分离”油性,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,
炸油可长期使用;
4、利用“油水分离”特性,耗油少,节油50%以上;炸油无酸化、不
产生废油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中,产生的动物油通过
排污阀排掉,保证食品的卫生;
燃气油炸流水线结构特点:
1.燃气型油炸流水线,全自动食品油炸机采用网带输送食品,网带可
变频。
2.用户可根据所炸食品的不同来调节网带的传输速度,配有高效燃烧
器,提温快、生产效率高。设置电动提升系统,以方便工人对机体内
进行清洁和维护。
3.另外还有自动排烟系统和恒温连续生产系统保证工人有一个良好的
工作环境避免烟熏火燎的同时保证了食品的炸制温度一致,从而使炸
出的食品口感更香脆。
油炸流水线适应范围:
一、面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜叁刀、油条、麻团、面筋、江米
条、沙琪玛、馓子等。
二、肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、
五花肉、鸡腿、猪蹄、。
叁、坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四、豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
五、海产物:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼
仔。
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