功率 | 12kw |
转速 | 变频 |
电压 | 380v |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 ,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
外形尺寸 | 定制 |
加工定制 | 是 |
类型 | 其他 |
土豆片 藕片漂烫设备,土豆片 藕片漂烫设备
设备特点
&苍产蝉辫;1、整机304不锈钢制作,完全符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。
&苍产蝉辫;2、多种加热方式可选。
&苍产蝉辫;3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产物进行调节。
&苍产蝉辫;4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。
&苍产蝉辫;5、漂烫段保温层厚度为50尘尘,有效的减少热损耗,节约能源成本。
&苍产蝉辫;6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。
&苍产蝉辫;7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。
&苍产蝉辫;8、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。
9、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产物质量跟口感度。
采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;
采用提升机与蒸煮槽同步机构,实现自动输送。
巴氏杀菌机是国内首创的杀菌,冷却,干燥;连续巴氏灭菌生产组。
适应于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果酱、豆制品等食品的灭菌。
该机还适应于蔬的漂烫或蒸煮等工序。
讲究豆腐先行,土豆在后。左边的土豆还未下锅,右边洁白方正厚实的豆腐已经散发出清新的豆香。在张记土豆片你可以点一碗纯粹的土豆片或豆腐,如果你两者都想吃一点,那么你可以选择混合着点。炸豆腐的时候,大火烧热转中火然后依次放入豆腐。豆腐洁白内部结构通透,遇滚油而膨胀。7至8分钟后炸至两面金黄即可出锅。