种类 | 预煮机 |
功率 | 6kw |
型号 | AT1000 |
净重 | 4000kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,酒厂设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 6000*1350*1300mm |
包装 | 缠绕膜 |
是否跨境货源 | 是 |
产物用途 | 漂烫机 |
大连鱿鱼汆水蒸煮机,大连鱿鱼焯水蒸煮机
整机采用304不锈钢制造
为保证漂烫槽温度均一,采用热水循环使产物品质如一,保持原有产物色泽和产物率。
设备配有多点测量功能,满足不同客户对产物温度的要求。
设备配有自动加热系统,温度可自行控制,速度都采用变频调速。
为保证漂烫、冷却均匀每段都配有冲浪配置。
设备操作简单,运行平稳,低噪音、易于冲洗维护
蒸煮机优点
1、所有加工温度和内部产物温度均衡一致,出品率显着提高。
2、保留更多的水溶性成分,熟虾的口味更佳。
3、通过保持水分,改进鱿鱼的味觉特性(即质地和口感更佳)提高了产物质量。
4、加工温度的可控性和均一性更强,能够更好地保证产物质量。
蒸煮机是利用蒸气将分级筛选后的产物进行蒸煮。
加工工艺:清洗→挑选→漂烫→冷却→挑选→沥水