种类 | 其他 |
功率 | 19kw |
型号 | AT800 |
净重 | 3000kg |
电压 | 380V |
适用范围 | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 定制尘尘 |
包装 | 缠绕膜 |
是否跨境货源 | 是 |
产物用途 | 藕片加工 |
藕片深加工生产线(清水藕片加工设备)
藕片深加工生产线(清水藕片加工设备)
藕片加工设备,加工流程:原料挑选--清洗--清除藕节--脆制池--取料--投料进入生产线--去皮--切片--漂洗--浸泡护色--漂烫--冷却--沥水--干燥--挑选--包装--杀菌--金属检测--人工目测--装箱。工艺的不同流程会有所改变。设备可根据实际的需要来进行加工定制。
清洗机配置:
1.高压喷淋装置。在一些产物比较不容易清洗的,可以加入高压喷淋装置可以更好的完成清洗工序,使产物清洗的更佳彻底。
2.毛刷清洗装置。有部分产物当中有头发、毛线等杂质可以通过毛刷将其粘连出来。
3.内胆装置。配有内胆装置的设备,在清洗完成后更好的设备清理。
4.溢流槽。设备在清洗过程中会出现部分漂浮物杂质,这个可以通过水流进入溢流槽将杂质排出。
5.V型低槽。产物的清洗过程中会产生泥污等沉淀物,V型低槽可以更好进行排污。
6.外置框架。设备的外形采用不锈钢方管50*50焊接而成,可以增加产物的质量,更佳不易变形。
7.循环水过滤系统。整体采用循环水过滤系统,可以更好的利用水,让公司更佳节水。
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。